成都来的「钟水饺」皮薄料多会爆汁!就在这条巷子里!

说起钟水饺,其实是四川成都一款传统小吃,在干捞的基础上再淋上一层红油酱汁。红油酱汁简直就是饺子的灵魂。 刚端上桌,整个空间就都被香气占满了,趁热将饺子和酱汁搅搅拌均......

  说起钟水饺,其实是四川成都一款传统小吃,在干捞的基础上再淋上一层红油酱汁。红油酱汁简直就是饺子的灵魂。

  刚端上桌,整个空间就都被香气占满了,趁热将饺子和酱汁搅搅拌均匀,保证每一口都是包裹均匀的酱汁。

  咬上一口,皮薄而口感Q弹,微辣的红油酱料搭配鲜滑的猪肉饺,饱满而层次十足,柔嫩有多汁,超级过瘾~

  煎出来的饺子,嫩得可以掐出水来。经过煎炸的菠萝,仍然保留着它清甜爽口的味道。每个细节都挑不出毛病。老板,再来一盘!

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